Блины – любимая еда и взрослых, и детей. Пожалуй, именно они напоминают о детстве, когда мама или бабушка готовили на завтрак это лакомство. Возможно, ещё и потому, что это блюдо чаще появляется на столе в выходные дни, когда вся семья дома.
Так, дети группы «Фантазёры» вспоминая прошедшие выходные, захотели приготовить блины. Вместе с воспитателем составили алгоритм приготовления теста, закрепили знания о свойствах продуктов, проявили самостоятельность в замешивании теста. Дошколята получили замечательную возможность посмотреть, как пекут блины на электроблиннице. Попробовав вкусных блинчиков, дети решили испечь печенье. И снова в группе суета, замесили тесто, раскатали и вырезали его формочками и унесли на кухню печься. Какое ароматное, сладкое, хрустящее получилось печенье!
Сколько радости и гордости доставили ребятам первые удачные кулинарные опыты, которые развивают у детей интерес и уважение к профессии повара.
|